自分のこと

万能の調味料、おでんの素

寒い日が続いたのでコンビニでおでんを購入しました。普段は自分で作るのですが実はおでんって買った方が完全に安上がりなんですよね。ちなみに私はおでんのつゆを多めに入れてもらい、家で別の鍋に移して再度具材を新しく買って煮込み、つゆの使いまわしをします。

これが結構便利。お金が無い時などは残っている野菜なんかを入れて味を調整してポトフとかにも作り変えます。本当に強い味方です。ちなみにコンビニで一番好きなおでんはロー○ソンさんが好きです。

市販されているおでんの素はもっと使用の幅が広がります。煮物や味噌汁に入れてみたり、ロールキャベツのコンソメの代わりに入れてみたり、茶碗蒸しの中に入れてみたり・・・。要は出汁の代わりです。だってこれ一つで味が決まるんですもん。間違いなくおいしく出来ます。おでんの素様様です。